Il caffè è delizioso. Punto.
Ma siamo realisti, spesso diventa qualcosa da cui dipendiamo per affrontare la giornata, tanto quanto un intrattenimento culinario per le nostre papille gustative. E quando la quantità di caffè è cresciuta a questi livelli, è giunto il momento di pensare anche alla qualità del caffè.
Quando ne beviamo sempre di più, ciò che mettiamo nel nostro caffè può iniziare a fare la differenza. Hai mai svuotato il cartone della panna o la zuccheriera e hai pensato: è sparito? Mi è stato consegnato solo una settimana fa. Il tutto è stato consumato nell’ultima settimana.
Sì anche noi. Lo siamo anche noi.
Benefici Del Caffè Nero
Il verdetto è: bere caffè nero (con moderazione) è più salutare che berlo con panna o zucchero. Non è sorprendente, vero? Il caffè nero è povero di calorie e carboidrati. È una bevanda energetica adatta alla dieta che può aiutare a mantenere il peso fuori e le palpebre aperte.
I benefici per la salute del caffè nero non finiscono qui. Puoi ottenere più fibre dal caffè nero. Ci sono anche importanti benefici per la perdita di peso del caffè nero, dovuti all’assenza di panna e zucchero (1)
Il corpo umano assorbe più nutrienti dal caffè rispetto ad altre fonti popolari di antiossidanti come frutta e verdura.
NOTA: questo contiene ulteriori informazioni su come preparare il tè nero per dimagrire.
Questi vantaggi sono disponibili solo nel caffè nero . Possono essere diminuiti o persi se si aggiungono zucchero o panna.
Come Gustare Il Caffè Nero
A questo punto potresti pensare, va bene, per me va bene, ma lo sono anche i cavolini di Bruxelles. E non mangio quelli semplici perché beh, sono disgustosi . Esistono due tipi di caffè nero: chi lo apprezza in modo naturale e chi no.
Abbiamo tutti quegli amici che bevono naturalmente caffè nero, anche se a volte sono più simili a psicopatici che bevono caffè nero. Indossano la distinzione come un distintivo d’onore (ragazzi, è una tazza di caffè).
Tuttavia, è probabile che tu sia tra coloro che trovano difficile bere il caffè nero se stai leggendo questo.
Va bene. Non disperare. Puoi imparare ad amare il caffè nero. Puoi davvero!
Cambiamo un po’ idea su questo. Non c’è motivo per smettere di condire i cavolini di Bruxelles. Ma ci sono buone ragioni per provare il caffè nero.
Il caffè ha davvero un buon sapore da solo! Non ci credi? Continuare a leggere
Come Bere Il Caffè Nero
Devi prima trovare la migliore ricetta del caffè nero. Puoi preparare il miglior caffè nero possibile utilizzando qualsiasi metodo tu preferisca, inclusa una pressa francese o una Chemex.
SUGGERIMENTO PRO: ecco 19 fantastici modi per preparare la tazza di caffè perfetta. Trova quello che fa per te!
L’hai trovato? Buono. Ora la grande domanda: come lo beviamo nero (2)?
Una tazza di caffè nero fresco genuino è una piccola finestra sul passato e ogni sorso diventa un momento nel tempo.
Questi sono alcuni trucchi e suggerimenti per aiutarti a ottenere una tazza di caffè nero. Per prima cosa diamo un’occhiata a ciò di cui hai bisogno.
Come Fare Il Caffè Nero E Cosa Serve Per Mantenerlo Nero
Non dovrebbe sorprendere che preparare il caffè nero sia abbastanza semplice. Non importa quale metodo stai usando, macina semplicemente il tuo caffè (con la giusta ruvidità, ovviamente) prepara una caffettiera e, presto, hai il caffè nero!
Ora, per aiutare a mantenere quel caffè nero, avrai bisogno di almeno uno o due di questi :
Di Cosa Avrai Bisogno
- Attrezzature per la pulizia (spugna, straccio, soluzione detergente, ecc.)
- Caffè insolito, unico
- Burro di alta qualità
- Olio di cocco
- Vaniglia
- Cannella
- Cacao in polvere
- Sale
NOTA: tieni presente che non avrai bisogno di tutte queste cose. Puoi leggere i passaggi e scegliere quello che ti interessa. Quindi, puoi fare riferimento a questo elenco per gli elementi di cui avrai bisogno.
Segui Questi Passaggi Per Iniziare Con Il Caffè Nero.
Segui questi passaggi essenziali su come bere il caffè nero:
1. Pulito, Pulito E Ordinato
Per prima cosa: la tua caffettiera è pulita ?
Il caffè non fa molto pasticcio, ma dovresti comunque pulirlo ogni tanto. Pulisci il Chemex. Svita quel filtro a pressa francese e lavalo via. Usa un detergente per pulire la tua caffettiera.
PROTIP : L’acqua calda ti aiuterà a mantenere pulita la tua caffettiera.
Le macchine da caffè devono essere pulite. Semplice: le cose entrano e possono accumularsi nel tempo e, se non le pulisci, possono entrare in futuri lotti di caffè.
È probabile che ci sia già un po’ di sporco nella tua caffettiera. Non importa se lo hai ricoperto di panna, non significa che scomparirà magicamente quando bevi il tuo caffè nero.
È un buon primo passo un reset delle tue scappatelle di caffè, per così dire.
2. Prova Diverse Scelte Di Caffè
Anche se in passato potresti aver apprezzato il sapore originale del Coffee Shop, il gusto del caffè è lo stesso una volta aggiunta molta panna.
Non è troppo tardi. È tempo di espandere il tuo profilo di gusto del caffè. Dopotutto, questo non è un articolo su come fare il caffè nero con la polvere di caffè. I chicchi di caffè ben tostati sono il modo migliore per gustare il caffè nero.
Sii un po’ avventuroso. Esci e cerca il miglior caffè macinato che puoi trovare. Prova alcune bustine più piccole di diversi gusti di caffè da diverse torrefattori e vedi quali ti piacciono di più. Alla fine, quando hai trovato il coraggio e ti senti DAVVERO avventuroso, puoi anche dare un’occhiata ad alcuni di questi caffè.
Puoi farne una rotazione se ne hai alcuni. Potresti avere una mattina e un pomeriggio, oppure potresti alternarli nel corso di giorni o settimane. Divertiti con esso! In questo modo puoi aspettarti ogni tipo.
Ci sono molti fattori da considerare quando si sceglie il caffè. Questa è un’ottima guida per aiutarti a prendere decisioni informate e ottenere le basi giuste.
SUGGERIMENTO PRO: se puoi, usa il caffè fresco (macina il tuo). Anche se il caffè non va a male come un’arancia ammuffita nel cestello della frutta, fa comunque male a modo suo e il sapore del tuo caffè diminuirà seriamente nel tempo. Bere caffè nero fresco è il modo migliore per andare.
3. Inizia Provando Il Caffè Antiproiettile
Il caffè antiproiettile è un nuovo concetto. Ora, non è esattamente caffè nero, ma è un ottimo modo per spostare la tua attenzione da quelle opzioni meno salutari come panna e zucchero e concentrarti sul mettere una quantità minima di qualcosa di potente nella tua tazza di caffè.
Il caffè antiproiettile è facile da preparare. Aggiungere qualche cucchiaio di olio di cocco e un cucchiaino di burro. Puoi mescolare tutto insieme e sei a posto.
SUGGERIMENTO PRO: invece di burro e olio di cocco, puoi usare l’olio MCT e/o il burro chiarificato per renderlo ancora più sano. Ecco alcune ricette a prova di proiettile.
4. Sbarazzati dello zucchero
Prima di tutto, la cosa principale da tenere a mente qui è di andare piano. Questa non è una gara! Hai tutto il tempo per eliminare lo zucchero dal tuo sistema e dalla tua tazza di caffè (3).
Puoi ancora raccogliere i benefici per la salute dello zucchero, anche se non mangi più del tuo apporto calorico giornaliero
Rendilo un processo. Misura la quantità di zucchero che aggiungi al caffè e poi riducila del 20%. Lascialo riposare per un po’, poi diminuiscilo del 20%. Avrai finito con lo zucchero quando te ne rendi conto! Bel lavoro.
SUGGERIMENTO PRO: prova ad aggiungere estratto di vaniglia, cannella o cioccolato in polvere non zuccherato al tuo sostituto dello zucchero. Questo aiuterà a distrarre dalla mancanza di dolcezza e mantenere le cose interessanti.
5. Il Sale è Una Buona Aggiunta
Sale? Mi avete sentito. Proprio come quel cucchiaino di sale necessario per fare la perfetta torta di compleanno, un po’ di sale può eliminare l’amarezza e rendere la tua tazza di caffè nero molto più liscia.
Aggiungi un pizzico di sale al tuo caffè nero, mescola e assaggia. Ancora amaro? Continua ad aggiungere piccole quantità di sale fino a raggiungere la quantità perfetta. Proprio come quando cucini qualsiasi cosa, è facile aggiungere sale al tuo e non tirarlo fuori.
SUGGERIMENTO PRO: prepara una quantità maggiore di caffè e versa una tazza di prova. A questo aggiungete piccole dosi di sale, assaggiandolo regolarmente. Prendi nota del momento in cui ha un sapore migliore. Se avete aggiunto troppo sale a vostro gusto, tirate fuori e versate un’altra tazza. Quindi, aggiungi l’importo esatto.
Pronto Per Un Cambiamento?
Ecco qua, cinque modi per aiutarti a insegnare alle tue papille gustative come bere e gustare il caffè nero. Ti senti in grado di fare il passaggio?
Non è una gara. Prenditi il tuo tempo. Scegli un’opzione sopra che ritieni possa funzionare per te e provala. Puoi anche abbinare il tuo caffè al cibo. Condividi la tua esperienza con noi e chiunque pensi possa trarre vantaggio dal passaggio al caffè nero!
Vogliamo sapere come è andata.
Sai anche il motivo per cui il caffè si chiama joe. Scoprilo qui.
Domande Frequenti
Come Si Può Rendere Meno Amaro Il Caffè Nero?
Ci sono molti modi per rendere il caffè nero meno amaro. Per prima cosa, prova un arrosto più leggero, specialmente fatto con fagioli della Costa Rica, Colombia, Brasile o Kona. Il caffè freddo è un’altra opzione. La birra fredda estrae meno composti amari rispetto alla birra calda. In tutti i casi, dovresti sempre comprare il miglior caffè.
Quanto Caffè Nero Puoi Consumare Al Giorno?
Puoi bere fino a quattro tazze di caffè nero al giorno, secondo la Mayo Clinic. La Mayo Clinic raccomanda di consumare un limite giornaliero sicuro di 400 mg di caffeina al giorno. Suggeriscono inoltre di consumare in media 100 mg per tazza.
Sei Abituato Al Gusto Del Caffè Nero?
Puoi abituarti al caffè nero. Alcuni bevitori di caffè imparano ad amare il gusto del caffè nero riducendo la quantità di panna e zucchero in ogni tazza fino a quando alla fine lo tralasciano del tutto. Altri affermano che bevendo un sorso o due di caffè nero prima di aggiungere panna e zucchero, si sono abituati al sapore del caffè nero.
